Il progetto Fiera Agricola Bozoum, in essere dal 2006 e condiviso con la Caritas di Bouar, punta a migliorare le condizioni di vita degli agricoltori riorganizzando le cooperative di base e con la formazione, lo sviluppo di attività mirate e la commercializzazione dei prodotti.
Il progetto racchiude una serie di corsi di formazione inerenti la semina, l’orticultura e la gestione degli orti; l’avicoltura;la coltura di riso, manioca e arachidi e la gestione economico-finanziaria.
Anche l’importanza dell’allevamento di capi di bestiame per uso agricolo è stata uno degli argomenti dei corsi.
A causa di un conflitto civile che ha colpito la Repubblica Centrafricana, il progetto ha subito un arresto. Nel 2018 l’associazione Amici per il Centrafrica ha nuovamente sostenuto questa attività, finanziando la realizzazione dell’annuale Fiera Agricola Bozoum. Un evento di importante condivisione sociale tra coltivatori e istituzioni per sviluppare un’economia locale volta a sostentare la popolazione e di garantire autonomia e emancipazione.
